गुणों की खान माना जाने वाला खजूर कुछ खास लोगों को नुकसान पहुंचा सकता है । जानिए Dates के फायदे और नुकसान ।
New Delhi, Nov 09 : मुस्लिम धर्म के लोगों में खजूर एक पवित्र फल है । इसे खाकर वो अपना रोजा खोलते हैं । खजूर कई गुणों की खान है, विटामिन और बीटा कैरोटीन के फायदों से भरपूर खजूर में कैल्शियम, मैगनीशियम, मैगनीज, आयरन, पोटैशियम, जिंक और सोडियम जैसे खनिज पाए जाते हैं । मिडिल ईस्ट से आए इस फल का 50 मिलियन साल पुराना इतिहास है । इसे खाने से भरपूर एनर्जी तो मिलती ही है साथ ही प्रोटीन का भी स्रोत है । इतने फायदों के बावजूद कुछ लोगों के लिए Dates खाना सेहत को नुकसान पहुंचा सकता है ।
मोटे लोगों को नहीं खाना चाहिए खजूर
अगर आप मोटापे से परेशान हैं और वजन कम करना चाहते हैं तो खजूर की मदद लेना बंद कर दीजिए । Dates में बहुत अधिक मात्रा में शुगर और कार्बोहाइड्रेट पाए जाते हैं जो वजन कम कर रहे लोगों के लिए नुकसानदायक साबित होते हैं । डायट एक्सपर्ट के मुताबिक खजूर मोटापा कम करने की प्रक्रिया पर प्रतिकूल असर डालता है और वजन को बढ़ाने का काम करता है ।
शुगर पेशन्ट्स के लिए भी खजूर नहीं है
खजूर में मौजूद कैलोरी और शुगर कंटेंट डायबिटीज के रोगियों को और मुश्किल में डाल सकता है । मधुमेह के रोगियों को इस फल से दूर रहना चाहिए । ये आपकी बीमारी को बढ़ाने का काम करता है । ये एक प्राकृतिक फल जरूर है लेकिन इसमें मौजूद तत्व आपकी सेहत के लिए सही नहीं हैं । मधुमेह के रोगियों को जितना हो सके Dates से परहेज करना चाहिए ।
डिहाईड्रेशन की प्रॉब्लम
अधिक मात्रा में खजूर का सेवन पेट में दर्द की वजह बन सकता है । इसे खाने से डिहाइड्रेशन की प्रॉब्लम हो सकती है । खजूर में बहुत अधिक मात्रा में फाइबर्स होते हैं जो शरीर में मौजूद पानी को अवशोषित कर लेते हैं । इसे खाने से शरीर में पानी की कमी हो सकती है और पेट में तेज ऐंठन महसूस हो सकती है । दिनभर में 2 से 4 Dates ही काफी होते हैं ।
एलर्जिक लोग ना खाएं खजूर
Dates में हिस्टामाइन और सैलिसिलेट जैसे तत्व पाए जाते हैं । ये तत्व उन लोगों के लिए नुकसानदायक साबित होते हैं जिन्हें एलर्जी की प्रॉब्लम हो । इसे खाने से रैशेज और खुजली की समस्या हो सकती है । अगर आपको खजूर खाने से ऐसी कोई भी समस्या हो तो एक बार डॉक्टर से सलाह जरूर लें । एलर्जी की समस्या कई बार गंभीर रूप ले लेती है ।
दांत खराब होने की संभावना
वो लोग जिन्हें Dates खाने की आदत लग जाए उन्हें अपने दांतों की देखभाल शुरू कर देनी चाहिए । खजूर खाना आपके लिए उतना ही हानिकारक हो सकता है जितना कि बार-बार टॉफ खाकर बच्चों के दांत खराब होना । खजूर में मौजूद शुगर दांतों को नुकसान पहुंचाती है । इसे खाने के बाद ये दांतों पर चिक भी जाता है । अगर व्यक्ति तुरंत कुल्ला करके इसे साफ ना करे तो ये दांतों में कीड़ा आदि लगने का कारण भी बन सकता है ।
खजूर से अस्थमा का खतरा
बाजार में मिलने वाले चमकदार खजूर खाने से बचें । इसे खरीदते हुए साफ रहें । लंबे समय तक Dates फ्रेश बने रहें इसके लिए इस पर सल्फाइट की कोटिंग की जाती है । इसे अधिक मात्रा में खाने से अस्थमा की प्रॉब्लम हो सकती है । सल्फाइट शरीर में पहुंचकर खराश उत्पन्न करता है । धीरे-धीरे ये संक्रमण में बदल जाता है । वो लोग जिन्हें अस्थमा की प्रॉब्लम हो उन्हें खजूर नहीं खाना चाहिए ।
सीने में दर्द की शिकायत
खजूर में एक्रीमैलाइड नाम का एक तत्व पाया जाता है । शरीर में इस तत्व की अधिकता से सीने में दर्द की शिकायत हो सकती है । सीने में जकड़न, अचानक सांस का भारी हो जाना महसूस हो सकता है । जो लोग पहले से ही सांस या दर्द की परेशानी से जूझ रहे हों उन्हें खजूर से दूर रहना चाहिए । ये फल जितना फायदा पहुंचाता है उतना ही ये नुकसान भी पहुंचा सकता है ।
त्वचा और बालों के लिए फायदेमंद होता है खजूर
खजूर में मौजूद विटामिन बी बालों और त्वचा के लिए लाभदायक होता है । इसे खाने से बाल मोटे और चमकदार होते हैं । त्वचा पर भी चमक आती है । ये ब्लड प्यूरीफायर की तरह काम करता है । खजूर का जूस रोजाना पीने से खून में प्लेटलेट्स की संख्या बढ़ती है । Dates Juice पीने से बुखार आदि में भी जल्दी आराम मिलता है ।